中國網(wǎng)7月8日訊（卓林燕、昌煥玉） 近幾年來，作為福建繽紛鮮果的新興成員，福建百香果以其香氣馥郁、酸甜可口的獨特風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價值，受到生產(chǎn)者的歡迎和消費者的喜愛，產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展勢頭。特別是在福建省人民政府的推動下，百香果企業(yè)如雨后春筍般層出不窮，其中又以福建康達森綠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司最具代表性。專家預(yù)計2017年，福建百香果面積10萬畝，產(chǎn)量12萬噸，均比2016年增長2倍；產(chǎn)值25億元人民幣。

日啖“福果”三十顆 人人爭做福建人?

百香果，英文名Passion fruit，意為“熱情果”。原產(chǎn)自安地列斯群島，素有“果汁之王”的美譽。在美洲印第安人的傳說中，它是白天的女兒，承襲了陽光的熾烈與熱情；80年前它進入閩地，天時、地利、物種的契合孕育了福建水果的又一個傳奇。

百香果除了能散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味外，還含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素， 其中包括非常豐富的天然維他命C。具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養(yǎng)顏等神奇功效。

地處東南沿海的福建，氣候跨南亞與中亞熱帶兩個氣候帶，境內(nèi)山巒疊嶂，氣候多樣，晝夜溫差大，優(yōu)越的自然條件，為福建百香果的生長提供了得天獨厚的優(yōu)勢。福建百香果果粒飽滿、色澤艷麗、芳香四溢、口感清甜，因而深受大眾喜愛。

攝于福建康達森綠福州閩侯生態(tài)基地

大鵬一日同風(fēng)起?扶搖直上九萬里?

2015年，幾位年輕人懷揣夢想，在福州成立了福建康達森綠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。在短短兩年時間內(nèi)，康達森綠創(chuàng)立了“維多粒香”品牌，并一躍成為福建百香果產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，以及全國百香果產(chǎn)業(yè)整合營銷的先行者和實踐者。康達森綠在“中國深呼吸第一城” 將樂和福州市閩侯縣上街鎮(zhèn)各開辟了規(guī)模龐大、系統(tǒng)完備的高標(biāo)準(zhǔn)種植基地和生態(tài)體驗基地。其中，將樂種植基地，主要種植福建百香果（福建百香果1號、福建百香果2號），高標(biāo)準(zhǔn)種植大棚面積420畝，年產(chǎn)量預(yù)估達到400萬斤。園區(qū)嚴(yán)格按照項目建設(shè)的要求，實施福建百香果標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)。現(xiàn)跟將樂縣農(nóng)業(yè)局簽約精準(zhǔn)扶貧3000畝百香果種植基地，預(yù)估產(chǎn)值將達到4000多萬元；福州生態(tài)基地，百香果種植面積130畝，集研發(fā)、種植、采摘、銷售于一體，同時融合果蔬花卉采摘、生態(tài)餐廳、素質(zhì)拓展、主題樂園等特色活動，打造全新的生態(tài)休閑模式，可全方位滿足城市消費者觀光休閑玩樂需求。“我們剛開始成立公司的時候，怎么可能想象得到會有今天的成績！”總經(jīng)理郭德祥感慨地說道。

福建康達森綠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理郭德祥接受中國網(wǎng)采訪

而更讓康達森綠團隊欣喜不已的是，在2017年的第十五屆中國·海峽項目成果交易會（簡稱“6·18”）上，福建省省長于偉國視察“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)館”期間專程來到福建百香果觀光走廊、百香果互動展示區(qū)，詳細(xì)了解福建省百香果種植、銷售情況，并親自舉起“維多粒香”百香果，稱贊福建百香果產(chǎn)業(yè)取得的驕人成績。

問渠哪得清如許?為有源頭活水來?

提及公司快速發(fā)展的秘訣，總經(jīng)理郭德祥總結(jié)到：“一是政府支持，二是企業(yè)自強。”

福建省是國內(nèi)百香果的主產(chǎn)區(qū)之一，發(fā)展百香果產(chǎn)業(yè)具有氣候、技術(shù)、品種等優(yōu)勢。近年來，福建省農(nóng)業(yè)廳通過一系列舉措大力扶持百香果產(chǎn)業(yè)，如組織專家選育優(yōu)質(zhì)百香果品種，在全省推廣“福建百香果1號”、“福建百香果2號”品牌；扶持建設(shè)18個福建百香果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，示范面積超過1萬畝；組建了福建百香果產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團隊，探索綠色、高產(chǎn)、高效、生態(tài)生產(chǎn)模式等。

在第十五屆“6?18”項目成果交易會上，福建省農(nóng)業(yè)廳開展了福建百香果品牌推介暨新聞發(fā)布會，宣傳福建百香果品牌，提升了福建百香果在全國的影響力和知名度。同時，將從事福建百香果產(chǎn)業(yè)鏈任一環(huán)節(jié)主體（企業(yè)、大戶、合作社、家庭農(nóng)場）和縣級以上從事與百香果教學(xué)與科研相關(guān)事業(yè)單位組建成“福建百香果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，聚力做強福建百香果產(chǎn)業(yè)，促進福建百香果產(chǎn)業(yè)綜合實力的提升。

康達森綠是福建百香果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟一員

“政府為我們百香果企業(yè)提供了這么好的條件和平臺，我們也要懂得借船出海。”郭德祥總經(jīng)理說，康達森綠專門聘請臺灣百香果專家，向果農(nóng)傳授先進的科學(xué)技術(shù)，“從育苗、種植、生產(chǎn)到配送，各個環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)。這一切的努力，目的就是讓你吃上最優(yōu)質(zhì)的百香果！”同時，康達森綠不忘初心，始終致力于福建百香果產(chǎn)業(yè)的生態(tài)建設(shè)，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)+百香果行動計劃助推福建百香果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。康達森綠從研發(fā)、基地、種植、生產(chǎn)、儲存到銷售一體化運營，并結(jié)合公司的文創(chuàng)中心，升級到產(chǎn)業(yè)線上線下相結(jié)合的互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的運營性企業(yè)。“我們不僅有鮮果，我們還有系列衍生品，比如與百香果相配套的開果‘神器’，以及100%純鮮榨果汁、果干、果肉派、百香果蛋糕、月餅、馬卡龍等。以市場為導(dǎo)向，求新求變，這是我們不變的追求。”

福建康達森綠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司部分產(chǎn)品

奉獻丹心積善留?助人為樂“福果”謀?

據(jù)了解，百香果對土壤、水源、陽光都有一定的要求，但現(xiàn)階段福建省內(nèi)的種植技術(shù)還存在諸多不足，市場也缺乏規(guī)范化管理。“目前，福建省農(nóng)業(yè)廳正牽頭制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，給予政策扶持，重點企業(yè)示范帶頭，將成立福建百香果產(chǎn)業(yè)協(xié)會申請‘國家地理標(biāo)志品牌’，目的就是為了讓福建省的百香果種植向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、品質(zhì)化邁進。”康達森綠總經(jīng)理郭德祥表示，福建發(fā)展百香果產(chǎn)業(yè)具有氣候、技術(shù)、品種等優(yōu)勢，未來幾年，康達森綠將主動擔(dān)當(dāng)行業(yè)責(zé)任，著力建設(shè)一家集農(nóng)業(yè)風(fēng)情、種植文化、科普教育、休閑娛樂等為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光莊園，大力推動百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把它打造成一張極具福建特色的文化名片。

郭總還向記者介紹，百香果一年三季飄香，市場前景十分廣闊。可惜由于不少果農(nóng)缺乏銷售經(jīng)驗，導(dǎo)致果子銷量不理想，有些果農(nóng)甚至虧本賤賣。近期他們將從臺灣請來百香果專家，向果農(nóng)傳授先進的種植技術(shù)，打破傳統(tǒng)的種植觀念，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，幫助他們找到了新的增收路子。

為助力打造“福建百香果”國家地理標(biāo)志品牌，康達森綠還積極籌建“遇鑒·福建百香果”公益團，開展了一連串特色活動。“作為福建省百香果的龍頭企業(yè)，產(chǎn)銷聯(lián)盟成立后，提升福建省百香果品牌檔次，不僅是我們的工作，更是我們的責(zé)任。” 康達森綠總經(jīng)理郭德祥說，公司積極響應(yīng)政府“精準(zhǔn)扶貧”的號召，今后將重點扶助經(jīng)濟困難的百香果果農(nóng)，完善種植技術(shù)，分享成功經(jīng)驗，與他們“抱團發(fā)展”，爭取早日做大做強福建省百香果產(chǎn)業(yè)。目前，康達森綠已將聯(lián)合將樂縣政府規(guī)劃建設(shè)金溪河岸萬畝百香果基地的構(gòu)想納入事業(yè)版圖。“把百香果產(chǎn)業(yè)打造成農(nóng)民脫貧致富的新興產(chǎn)業(yè)，讓百香果真正成為老百姓的‘福果’，我們義不容辭！”