又值歲末，霞浦美食在滬頻頻亮相。無論是在高端大氣的星級酒店，還是在專業(yè)展會，甚至在街邊臨時搭建的促銷展臺，不經(jīng)意間你或許都會發(fā)現(xiàn)這些來自“披滿霞光的故鄉(xiāng)”的美味。

圖為：福建霞浦贊助網(wǎng)紅活動的特產(chǎn)美食

 今天，霞浦商會作為獨家食品贊助商再登大雅之堂，在外灘對岸的諾萊仕游艇會所里正在舉辦網(wǎng)紅盛會，來自全國的網(wǎng)絡(luò)紅人在這里嘯聚（部分來自國外），商會領(lǐng)導(dǎo)組織人手將特產(chǎn)美食及時送達(dá)，以供嘉賓品嘗。這樣的活動他們介入的很多，為了推廣家鄉(xiāng)的產(chǎn)品，他們也是拼了。

圖為：中國傳統(tǒng)釀茶作為活動的嘉賓隆重亮相

 霞浦地處閩東，風(fēng)光迤邐，物產(chǎn)豐富，由于境內(nèi)多為山區(qū)，幾乎找不到大面積的農(nóng)耕田，土地資源極其寶貴，農(nóng)民除了精耕細(xì)作外，只能向近海伸手。冷戰(zhàn)時期，國家禁止近海捕魚，更不允許開發(fā)近海，改革開放后，近海養(yǎng)殖、灘涂經(jīng)濟和旅游觀光得到了長足發(fā)展，尤其是，過去半個世紀(jì)的休眠使得霞浦近海成為中國唯一一處生態(tài)保存最完好的海域，因此，近海養(yǎng)殖的海產(chǎn)品如海帶、大黃魚和海蜇等品質(zhì)絕佳，在國內(nèi)國際天然食品展上受到消費者交口稱贊，包攬多個大獎。

 酒香也怕巷子深，為了讓家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)走進(jìn)千家萬戶，商會一班人也是費盡心機，小眾營銷、口碑推介、鄉(xiāng)情禮包、網(wǎng)絡(luò)、展會等，多渠道多方式的嘗試，成效可觀。據(jù)工作人員透露，下一步，他們將計劃利用街道、物業(yè)等渠道，逐步滲透小區(qū)，從最基層做起，與大爺大媽打成一片，口頭介紹、現(xiàn)場品嘗、派送禮品、分發(fā)單頁、小區(qū)大屏幕等，利用所有能利用的條件，工作量不可謂不巨大，但這些基礎(chǔ)的鋪墊工作都值得去做。

圖為：中外嘉賓在品嘗福建釀茶——金紅天華

圖為：中外嘉賓在品嘗福建釀茶——金紅天華

圖為：中外嘉賓在品嘗福建釀茶——金紅天華

 只有對自己的產(chǎn)品有足夠的自信，才能說出這些話來。

 我們似乎看到了，一幫信心滿滿的霞浦人，帶著自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)美食，走向酒店、商場，走向小區(qū)、展會，他們信念堅強，信心膨脹，他們低調(diào)前行，絕不張揚，永不言棄的霞浦人，你不服不行！（作者朱耀彬?qū)嵙?xí)生熊曼菲）