不少人為了護(hù)膚，投入了大把金錢和精力，希望自己能膚白紅潤、無斑無痘。想實(shí)現(xiàn)這樣的愿望，除了用護(hù)膚產(chǎn)品，還可以寄希望于食物，下面為大家推薦四款美顏藥膳。

養(yǎng)顏瘦肉粥

材料：黑豆20克，粳米100克，豬里脊肉70克，熟黑芝麻5克（也可用黑芝麻粉），食鹽適量。

做法：將黑豆用水先泡3~4小時(shí)。豬里脊肉洗凈，切成絲，入油鍋炒熟備用。鍋中倒入黑豆和適量水，用中火煮30分鐘，放入淘洗好的粳米，繼續(xù)煮至粥稠，加入熟黑芝麻和豬肉，最后加食鹽調(diào)味。

功效：此方兼有養(yǎng)顏與養(yǎng)生的雙重功效。里脊肉含高蛋白質(zhì)，能養(yǎng)陰補(bǔ)血；黑豆肝腎同補(bǔ)，益陰養(yǎng)血，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌；黑芝麻是潤膚烏發(fā)的佳品。常食此粥可補(bǔ)肝腎、益五臟、強(qiáng)筋骨、養(yǎng)肌膚，使人面色紅潤光澤、頭發(fā)烏黑。

需要注意的是，因黑豆吃多了容易脹氣，腹脹氣滯、痰濕中滿者不宜多吃此藥膳。

骨髓養(yǎng)顏湯

材料：豬棒骨（羊棒骨、牛棒骨亦可）400克，豆腐干100克。料酒、蔥段、姜片各10克，八角、桂皮、茴香各3克，食鹽適量。

做法：將豆腐干切成塊；豬棒骨剁開焯水；八角、桂皮、茴香裝入調(diào)料袋。鍋內(nèi)加適量水燒開，放入豬棒骨、蔥段、姜片和調(diào)料袋，改小火煮1小時(shí)放入豆腐干，加入料酒、食鹽調(diào)味，再煮15分鐘即可。

功效：動(dòng)物（羊、牛、豬皆可）骨髓能養(yǎng)血滋陰，補(bǔ)精益髓，潤肺澤肌，補(bǔ)鈣壯骨。豆腐能益氣健脾，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌。常食此湯，令人皮膚嫩滑、氣色紅潤，尤宜虛弱羸瘦、憔悴早衰者。

枇杷葉菊花粥

材料：枇杷葉、菊花各4克，粳米100克，冰糖適量。

做法：將枇杷葉和菊花裝入料包中；粳米淘洗干凈。鍋中放入料包，加適量水，煮20分鐘，去掉料包，倒入粳米，繼續(xù)煮至粥稠，放入冰糖略煮即成。

功效：本藥膳出自宋代醫(yī)學(xué)巨著《圣濟(jì)總錄》。枇杷葉可清肺止咳，降氣化痰，常用于治療肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴。菊花可散風(fēng)清熱、平抑肝陽、清肝明目，常用于治療風(fēng)熱感冒之頭痛眩暈、目赤眼花，為清熱解毒之要藥。二者合用，可潔凈肌膚，疏風(fēng)退熱，解毒消炎，適合肌膚油膩、痤瘡多發(fā)以及各類癤腫癰瘡者常食。此外，有煩熱口渴、風(fēng)熱感冒咳嗽、眩暈頭痛等癥者以及高血壓、糖尿病患者也宜經(jīng)常食用。

需要注意的是，因?yàn)殍凌巳~和菊花均性微寒，所脾胃虛寒以及常年怕冷、手腳冰涼者不宜多吃本藥膳。

佛手桃花茶

材料：佛手6克，桃花3克。

做法：將佛手切絲后和桃花一起放入茶壺中，沖入沸水，加蓋浸泡15分鐘后，代茶頻飲。

功效：佛手可疏肝解郁、理氣和中、行氣止痛、燥濕化痰，是常用的疏肝理氣藥，搭配活血化瘀、排毒通腸的桃花，對(duì)肝郁氣滯、血瘀所致的面部蝴蝶斑（也稱肝斑）以及面色暗沉發(fā)青有很好的調(diào)理效果，有胸脅脹悶疼痛、痛經(jīng)、閉經(jīng)、便秘等癥狀者也宜常飲用。

需要注意的是，此方中的桃花有活血功效，腹瀉者禁服，以免加重；孕婦禁用，以免滑胎。（余瀛鰲陳思燕）