講述人：寧夏吳忠鹽池縣九道農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人 鄭國(guó)和

我生長(zhǎng)在“中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)”寧夏吳忠鹽池縣。鹽池灘羊多次亮相國(guó)宴，肉質(zhì)好是出了名的。灘羊養(yǎng)殖是這里農(nóng)民增收致富的“一號(hào)產(chǎn)業(yè)”，上學(xué)看病、蓋房成家，大部分開(kāi)銷都出在羊身上。在職業(yè)技術(shù)學(xué)院上學(xué)時(shí)，我就開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，從賣羊肉、開(kāi)羊肉館，到做銷售、賣燒烤……幾十年下來(lái)，興趣一直沒(méi)離開(kāi)過(guò)家鄉(xiāng)的灘羊。

2017年，在外闖蕩多年后，我回到老家，開(kāi)始從100只起步養(yǎng)殖灘羊。養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到500只的時(shí)候，因沒(méi)有統(tǒng)一的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，飼料配比、防疫消毒跟不上，不僅羊只死亡率上升，品質(zhì)也無(wú)法保證，總有客戶反映“這批羊肉跟上一批味道不一樣”。而遇到行情不穩(wěn)、市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)，又常常賣不出好價(jià)錢。

漸漸地，我認(rèn)識(shí)到：做不到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖，就成不了大氣候。2018年，我們?cè)诮o海爾集團(tuán)供應(yīng)羊肉時(shí)，了解到通過(guò)工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、智能冰箱可以實(shí)現(xiàn)高端定制、一鍵下單。受到啟發(fā)，我們和海爾合作，探索“智慧養(yǎng)羊”，打開(kāi)高端客戶市場(chǎng)。在我們的智慧養(yǎng)殖場(chǎng)，每只灘羊都佩戴電子耳標(biāo)，通過(guò)內(nèi)置芯片，可以將羊只定位、體溫、運(yùn)動(dòng)量等信息實(shí)時(shí)傳輸?shù)酱髷?shù)據(jù)管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化養(yǎng)殖、科學(xué)化飼喂。這樣一來(lái)，不但實(shí)現(xiàn)了灘羊品質(zhì)的提升，還解決了銀行的生物資產(chǎn)管理難問(wèn)題，撬動(dòng)金融力量注入養(yǎng)殖業(yè)。傳統(tǒng)養(yǎng)殖有了“科技范兒”，逐步走向現(xiàn)代化。當(dāng)年，羊肉銷售額就突破兩千萬(wàn)元。

嘗到了科技賦能農(nóng)業(yè)的甜頭后，我萌生了帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親一起養(yǎng)羊致富的念頭。去年，我們流轉(zhuǎn)鹽池縣花馬池鎮(zhèn)北塘新村的土地，建起了灘羊智慧養(yǎng)殖園區(qū)和羊肉精深加工車間，并建立了一整套聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，由企業(yè)提供養(yǎng)殖棚圈、技術(shù)指導(dǎo)和金融擔(dān)保，出欄時(shí)以不低于市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行收購(gòu)，既穩(wěn)定了農(nóng)戶收益，也保障了企業(yè)的優(yōu)質(zhì)貨源。

沒(méi)想到，這一想法剛提出，就遭到一些養(yǎng)殖戶的質(zhì)疑。“養(yǎng)了幾十年羊，從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化是個(gè)啥？”“養(yǎng)羊嘛，有大有小、有肥有瘦，咋能保證品質(zhì)穩(wěn)定？”經(jīng)過(guò)反復(fù)做工作，30歲出頭的李仲雄第一個(gè)出手，首次入園就養(yǎng)了450只羊，四個(gè)月后出欄，一只羊凈賺170元。見(jiàn)到真金白銀，不少農(nóng)戶跟了上來(lái)。我們先后帶動(dòng)17個(gè)養(yǎng)殖戶，飼養(yǎng)灘羊2.5萬(wàn)只，戶均增收15萬(wàn)元。

今后，我們計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”，將聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式在全縣推廣，到2025年，帶動(dòng)100個(gè)以上大中型養(yǎng)殖戶，戶均增收超15萬(wàn)元，帶動(dòng)1000個(gè)以上小型養(yǎng)殖戶，戶均增收超3萬(wàn)元。到那時(shí)，大家都富裕了，家鄉(xiāng)的面貌也就真正變美了。